Описание
Печь для пиццы Zanolli T POLIS 2/MC18 предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания. Прекрасно подходит для заведений малого размера с ежедневным большим количеством посетителей.
Шкаф пекарский подовый имеет металлическую поверхность пода с выпуклыми элементами, что позволяет воздуху циркулировать под пекарским листом. Быстро реагирует на настройки печи, быстро достигает заданную температуру.
Отличная производительность благодаря новым электронным операционным системам с безопасными и простыми в использовании элементами управления. Дизайн элегантный и приятный для глаз.
Особенности
Сенсорная цифровая программируемая панель управления
20 программ
Большой графический дисплей
Функция предварительного разогрева в быстром или медленном режиме
Функция самоочистки для мойки и стерилизации рабочей камеры
Программа автоматического еженедельного запуска печи (до 2-х включений в день)
Отдельная кнопка для включения вытяжки
Температура определяется двойным датчиком в верхней и нижней поверхностях камеры
Днище камеры металлическое - для выпекания на противнях
Дверца печи имеет окошко из двойного стекла
Рабочая камера имеет галогеновую подсветку
Внешний каркас печи изготовлен из нержавеющей стали
Характеристики
Размер камеры: 830х660х180 ммВместимость: 2 противня размером 600х400 мм
Максимальная рабочая температура печи: +400С
Вес в упаковке, кг
|
150 |
Мощность, кВт
|
6 |
Высота в упаковке, см
|
56 |
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
Таймер
|
Да |
Напряжение, В
|
380 |
Вес без упаковки, кг
|
136 |
Подключение
|
Электричество |
Глубина в упаковке, см
|
121 |
Страна марки
|
Италия |
Высота, см
|
36 |
Страна-производитель
|
Италия |
Установка
|
Настольная |
Ширина, см
|
125 |
Срок гарантии, мес
|
12 |
Ширина в упаковке, см
|
145 |
Глубина, см
|
101 |
Управление
|
Электронное |
Вместимость, шт
|
3 |
Защита от перегрева
|
Да |
Подсветка
|
Да |
Тип двери
|
Откидная |
Высота камеры, мм
|
180 |
Ø пиццы, мм
|
330 |
Материал лицевой панели
|
Нержавеющая сталь |
Количество камер
|
1 |
Термометр
|
Цифровой |
Исполнение двери
|
Со смотровым окном |