Описание
Пароконвектомат Fm RXB-606 применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.
Особенности
- Сигнал окончания цикла
- Предохранитель двери
- Предохранительный термостат
- Галогенная лампа
- Подключение воды ¾
- Реверсивный механизм
- Таймер 0-120 мин. + непрерывный режим
- Регулируемая влажность 0-100%
Характеристики
- Внутренние размеры: 490х655х630 мм
- Вместимость: 6 уровней 600х400 мм / GN 1/1
- Максимальная температура внутри камеры, °С: +250
Каталог гастроемкостей
Каталог противней
(!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.
Мощность, кВт
|
9.1 |
Напряжение, В
|
380 |
Вес без упаковки, кг
|
90 |
Подключение
|
Электричество |
Высота, см
|
93 |
Страна-производитель
|
Испания |
Ширина, см
|
75.5 |
Срок гарантии, мес
|
12 |
Глубина, см
|
88 |
Управление
|
Механическое |
Формат емкости
|
600х400, GN 1/1 |
Расстояние между уровнями, мм
|
80 |
Автоматическая мойка
|
Нет |
Парообразование
|
Инжектор |
Кол-во уровней
|
6 |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...