Описание
Пароконвектомат Inoxtrend PDT010E с сенсорным управлением способен заменить несколько типов теплового оборудования и значительно ускорять процесс приготовления блюд в кафе, столовых и отделах кулинарии в супермаркетах.
Особенности
• Дверь: с двойным открываемым стеклом для лучшей гигиены
• Магнитный сенсор: для блокировки вентиляции при открывании двери
• Поддон для сбора конденсата
• Направляющие из нержавеющей стали AISI 304
• Уплотнение двери: из силикона для профессионального использования, легкоснимаемое
• Эргономичная ручка: открывается поворотом в любую сторону
• Автоматическая мойка
• Поставляется в комплекте со встроенным термощупом
• Конвекция с вентиляцией
• Режим пара (температурный диапазон 20 - 100 °C)
• Две скорости вентилятора
• Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
• Дельта Т: для контроля температуры в рабочей камере
• Автоматические программы (150 программ, 6 фаз)
• Автоматический предварительный разогрев
• USB разьем
• Механизм замка дверки действует по принципу "свободные руки" - дверку можно закрывать одним движением руки
Характеристики
Внутренние размеры 950х790х1190 мм
(Каталог гастроемкостей)
(Каталог противней)
(!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.
|
Мощность, кВт
|
16.9 |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Вес без упаковки, кг
|
155 |
|
Подключение
|
Электричество |
|
Высота, см
|
134 |
|
Страна-производитель
|
Италия |
|
Ширина, см
|
99 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Глубина, см
|
90 |
|
Управление
|
Электронное |
|
Формат емкости
|
GN 1/1 |
|
Расстояние между уровнями, мм
|
80 |
|
Автоматическая мойка
|
Да |
|
Количество уровней
|
10 |
|
Парообразование
|
Инжектор |
Доставка завтра - 390 ₽
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос