Описание
Печь низкотемпературная Alto Shaam 300-ТН/SX является рестайлингом Печь низкотемпературная ALTO SHAAM 300-TH/III. Оснащена простым управлением SIMPLE (300-TH/SX — значки и рукоятка)
Характеристики
Вместимость: 3 GN 1/1 - 65 мм, или 2 GN 1/1- 100 мм
Максимальный объем: 28,5 литра
Загрузка: до 16 кг
Однокамерная печь для готовки и выдерживания Alto-Shaam 300-TH/SX имеет корпус из нержавеющей стали.
Печи поставляются с простым управлением SIMPLE (300-TH/SX — значки и рукоятка)
Печь оснащена дверью из нержавеющей стали с магнитным замком.
Печь оборудована 2 (двумя) боковыми стойками из нержавеющей стали с 5 (пятью) положениями для противней, отстоящими одно от другого на 38 мм, 2 (двумя) полками из хромированной проволоки и 1 (одним) жиросборником из нержавеющей стали.
Предусмотрены также 1 (один) комплект 13-мм нескользящих резиновых ножек и 4 (четыре) ручки для переноски.
Улучшенная система управления состоит из 4-разрядного светодиодного дисплея; выключателя питания; кнопки температуры готовки для настройки в интервале 93 °C – 162 °C; кнопки таймера для настройки в интервале от 1 мин до 24 ч; кнопки управления датчиком для настройки в интервале 10 °C – 90 °C; наконец, кнопки температуры выдерживания для настройки в интервале 15 °C – 96 °C. Кроме того, система управления содержит 8 (восемь) программируемых кнопок меню, которые могут запираться и позволяют устанавливать индивидуальные значения параметров готовки и выдерживания; таймер удержания, световые индикаторы рабочего состояния и кнопку пуска.
Система управления предусматривает автоматический размыкатель и преобразователь для согласования с напряжением источника питания.
Мощность, кВт
|
0.7 |
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
Таймер
|
Да |
Напряжение, В
|
220 |
Вес без упаковки, кг
|
45 |
Высота, см
|
62 |
Страна-производитель
|
США |
Установка
|
Напольная |
Ширина, см
|
66.5 |
Срок гарантии, мес
|
12 |
Глубина, см
|
43.1 |
Загрузка, кг
|
16 |
Управление
|
Электронное |
Наличие колес
|
Да |
Формат емкости
|
GN1/1 |
Расстояние между уровнями, мм
|
65 |
Количество камер
|
1 |
Тип копчения
|
Без копчения |
Исполнение двери
|
Глухая |
Кол-во уровней
|
3 |