Описание
Мармит для вторых блюд Iterma МЭК-2С-1106-21 для вторых блюд, предназначен для сохранения температуры готовых блюд и их последующей реализации в банкетных залах и столовых.
Широко используется различными кафе, ресторанами и другими предприятиями общественного питания.
Ее использование не только дает ощутимую экономию электроэнергии, но и позволяет сохранить блюда в превосходном состоянии без искажения их вкусовых характеристик.
Термоперенос в мармите осуществляется за счет водяной бани нагрева гастроемкостей.
Этот режим позволяет сохранить все питательные элементы и полезные свойства блюд. Нет риска пригорания продукта.
Особенности
Ванна на 3 гастроемкости GN 1/1
Адаптеры (разделители) для различных размеров G/N
Работа от сети 220 В
Низкое потребление 2,8 кВт
Нагревательный элемент RICA Italy
Плавная регулировка температуры 30-65 °С
Колеса со стопором
Дополнительная розетка
Комплектация
1 гастроемкость GN1/1
2 гастроемкости GN1/2
3 гастроемкости GN1/3
|
Вес в упаковке, кг
|
52 |
|
Мощность, кВт
|
2.8 |
|
Высота в упаковке, см
|
90 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Напряжение, В
|
220 |
|
Вес без упаковки, кг
|
52 |
|
Подключение
|
Электричество |
|
Глубина в упаковке, см
|
65 |
|
Высота, см
|
87 |
|
Страна-производитель
|
Россия |
|
Установка
|
Напольная |
|
Ширина, см
|
121 |
|
Нагрев
|
Водяной |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Ширина в упаковке, см
|
125 |
|
Глубина, см
|
60 |
|
Стенд
|
Открытый |
|
Защитный экран
|
Нет |
|
Управление
|
Электромеханическое |
|
Наличие колес
|
Да |
|
Кран для слива
|
Нет |
|
Глубина GN, мм
|
150 |
|
Кол-во терморегуляторов
|
1 |
|
Назначение
|
Для вторых блюд |
|
Гастроемкости в комплекте
|
Да |
|
Вместимость GN, шт.
|
3 |
|
Размер емкости, мм
|
325х530 |
|
Тип GN
|
GN 1/1 |
|
Стандарт Gastronorm
|
Да |
