Описание
Прилавок для 1 и 2 блюд мармит Emainox EGB 8 8035009 на открытом шкафу.
Особенности
Прилавок-мармит предназначен для кратковременного хранения в горячем состоянии готовых первых и вторых блюд для последующей раздачи потребителю. Прилавок широко используется горячими цехами, в линиях раздачи столовых самообслуживания и различными предприятиями общественного питания, а также при организации обслуживания по системе «шведский стол». Отличается приятным дизайном, хорошей экономичностью и производительностью. Термостат позволит с легкостью влиять на температуру греющей воды, благодаря чему удается избежать подгорания густых продуктов и хранить в горячем состоянии даже самые нежные по консистенции блюда. Весь перечень особенностей теплового прилавка Emainox делают его востребованным оборудованием для всех предприятий общественного питания с самообслуживанием, а также при проведении банкетных мероприятий. Этот прилавок представляет собой строгое сочетание простоты, удобства, безопасности, надежности и экономичности, и потому является необходимым оборудованием для поддержания в горячем состоянии готовых первых и вторых блюд.
Поверхность прилавка выполнена из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 12/10 со скруглёнными краями для комфортной эксплуатации и чистки. Нагревание осуществляется методом водяной бани, подача воды для которой осуществляется через ручной клапан. Имеется съёмный слив для удобного удаления воды. Регуляция температуры осуществляется с помощью цифровой программируемой панели управления. Под ванной располагается сухой нейтральный открытый шкаф.
|
Вес в упаковке, кг
|
78 |
|
Мощность, кВт
|
2.4 |
|
Высота в упаковке, см
|
110 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь AISI 304 |
|
Напряжение, В
|
220 |
|
Вес без упаковки, кг
|
66 |
|
Подключение
|
Электричество |
|
Глубина в упаковке, см
|
80 |
|
Высота, см
|
90 |
|
Страна-производитель
|
Италия |
|
Установка
|
Встраиваемая |
|
Ширина, см
|
80 |
|
Нагрев
|
Водяной |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Ширина в упаковке, см
|
90 |
|
Глубина, см
|
70 |
|
Управление
|
Автоматическое |
|
Кран для слива
|
Да |
|
Глубина GN, мм
|
200 |
|
Назначение
|
Универсальный |
|
Гастроемкости в комплекте
|
Нет |
|
Вместимость GN, шт.
|
2 |
|
Размер емкости, мм
|
630х510х210 |
|
Тип GN
|
GN 1/1 |
|
Стандарт Gastronorm
|
Да |
