Описание
Котел пищеварочный Angelo Po 1N1PI1EA предназначен для кипячения воды, приготовления бульонов, первых блюд, напитков, компотов. Котел используется на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Особенности
Котел с пароводяной рубашкой электрический 100 л автоклавный серии ICON9000.
Для приготовления каш, супов, отваривания.
Корпус и несущая рама изготовлены из нержавеющей стали AISI304.
Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 2 мм.
Дно емкости из нержавеющей стали AISI 316L, боковые стенки из нержавеющей стали AISI 304.
Раздельные группы ТЭНов для нагрева дна и боковых стенок с 4-х позиционным переключателем.
Парогенератор низкого давления в пароводяной рубашке.
Сбалансированная крышка с задней петлей.
Закрывается крышкой автоклава.
Водоснабжение
Диаметр трубы холодной воды 1/2", высота подсоединения 15 см.
Диаметр трубы горячей воды 1/2", высота подсоединения 15 см.
|
Вес в упаковке, кг
|
145 |
|
Мощность, кВт
|
14 |
|
Высота в упаковке, см
|
125 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Объем, л
|
100 |
|
Таймер
|
Нет |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Вес без упаковки, кг
|
130 |
|
Подключение
|
Электричество |
|
Глубина в упаковке, см
|
87 |
|
Страна марки
|
Италия |
|
Высота, см
|
75 |
|
Страна-производитель
|
Италия |
|
Миксер
|
Нет |
|
Установка
|
Напольная |
|
Ширина, см
|
80 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Ширина в упаковке, см
|
102 |
|
Глубина, см
|
92 |
|
Управление
|
Механическое |
|
Кран для слива
|
Да |
|
Манометр
|
Да |
|
Способ нагрева
|
Прямой |
|
Материал лицевой панели
|
Нержавеющая сталь |
|
Материал варочного сосуда
|
Нержавеющая сталь |
|
Опрокидывание
|
Нет |
