Описание
Котел пищеварочный Kayman КПЭ-250 предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд, а также варки овощей в кухнях-столовых предприятий общественного питания.
Котёл обеспечен автоматическим управлением тепловым режимом работы от «сухого хода».
Автоматическое управление тепловым режимом работы осуществляется в режиме двухступенчатого регулирования нагрева котла (разогрев и варка), и основано на регулирование по давлению пара в пароводяной рубашке.
Разогрев содержимого в котле происходит на полной мощности (включаются все ТЕНы), варка – на пониженной мощности (отключается часть ТЕНов).
Защита от «сухого хода» осуществляется с помощью электрода, включённого в цепь питания реле «сухого хода».
При недостатке воды в пароводяной рубашке невозможно включение электронагревателей.
Характеристики
Род тока: трехфазный с нейтралью, переменный
Частота тока, Гц: 50
Потребляемая мощность одного ТЭН-а, кВт: 7.5
Количество ТЭН-ов, штук: 3
Время разогрева воды в котле от плюс 20 С до плюс 95 С, мин: 60
Рабочее давление в пароводяной рубашке, кПа: 50
Диаметр водопровода в дюймах: 12
|
Мощность, кВт
|
22.5 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Объем, л
|
250 |
|
Таймер
|
Нет |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Вес без упаковки, кг
|
190 |
|
Подключение
|
Электричество |
|
Страна марки
|
Россия |
|
Высота, см
|
136 |
|
Страна-производитель
|
Россия |
|
Миксер
|
Нет |
|
Установка
|
Напольная |
|
Ширина, см
|
84 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Глубина, см
|
94 |
|
Управление
|
Механическое |
|
Время разогрева, мин
|
60 |
|
Кран для слива
|
Да |
|
Время разогрева до рабочей t
|
60 |
|
Манометр
|
Да |
|
Способ нагрева
|
Косвенный |
|
Материал лицевой панели
|
Нержавеющая сталь |
|
Материал варочного сосуда
|
Нержавеющая сталь |
|
Опрокидывание
|
Нет |
|
Количество варочных сосудов
|
1 |
Доставка завтра - 390 ₽
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос