Котел пищеварочный Angelo Po 1G1PI1G

Описание

Котел пищеварочный Angelo Po 1G1PI1G предназначен для кипячения воды, приготовления бульонов, первых блюд, напитков, компотов. Котел используется на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий.

Особенности

Котел газовый пищеварочный линии Gamma.
Цилиндрический сосуд (фиксированный) вместимостью 56 л с крышкой.
Тип нагрева - водяной.
Вместимость пароводяной рубашки 11 л.
Ёмкость котла из нержавеющей стали AISI316, а полированная основа из нержавеющей стали AISI304.
Нагрев через пароводяную рубашку.
Манометр для контроля давления в пароводяной рубашке.
При избыточном давлении срабатывает предохранительный клапан.
Возможность ручного понижения давления нажатием на кнопку.
Максимальная температура в пароводяной рубашке – 110 ºС .
Заливной кран для заполнения рабочей емкости и заполнения рубашки котла.
Кран-уровень для избежания перелива воды, из которого при превышении уровня воды в паровой рубашке начинает течь вода.
Большой запорный кран с внутренним дренажом для слива воды.
Дренажная решетка в комплекте поставки.
Риски в емкости котла показывают минимальный и максимальный уровень заполнения сосуда.
Поток горячей и холодный воды регулируется двумя переключателями, выведенными на переднюю панель.
Шести позиционный регулятор мощности нагрева.
Световые индикаторы позволяют отследить работу котла и нагревательных элементов.
На рабочей поверхности отверстие для слива конденсата в паровую рубашку.
Необходимо подключение к водопроводу и канализации.
Устанавливается на регулируемых по высоте ножках высотой 16,5 см.
Перед котлом для приготовления пищи рекомендуется установка трапа.

Водоснабжение

Подсоединительный размер 1/2". Высота, на которой осуществляется подключение, 5 см.
Температура поступающей воды 45 градусов Цельсия.
Максимальная жесткость воды от 12 до 25 гр. Fr.
Рекомендуема установка трапа