Описание
Котел пищеварочный Kayman КПЭ-400 предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд, а также варки овощей в кухнях-столовых предприятий общественного питания.
Стационарный котел представляет собой сварную конструкцию, состоящую из внутреннего корпуса (варочной ёмкости), изготовленного из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,5мм, наружного корпуса также выполненного их нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,5мм, облицовки и подставки.
Особенности
- Пространство между внутренним и наружным корпусами частично заполняется водой и служит греющей пароводяной рубашкой, обеспечивающей равномерный обогрев варочной ёмкости котла.
- Котёл закрывается крышкой и обеспечен автоматическим управлением тепловым режимом работы от "сухого хода".
|
Вес в упаковке, кг
|
240 |
|
Мощность, кВт
|
37.5 |
|
Высота в упаковке, см
|
141 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Объем, л
|
400 |
|
Таймер
|
Нет |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Вес без упаковки, кг
|
380 |
|
Подключение
|
Электричество |
|
Глубина в упаковке, см
|
100 |
|
Страна марки
|
Россия |
|
Высота, см
|
140 |
|
Страна-производитель
|
Россия |
|
Миксер
|
Нет |
|
Установка
|
Напольная |
|
Ширина, см
|
104 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Ширина в упаковке, см
|
105 |
|
Глубина, см
|
90 |
|
Управление
|
Механическое |
|
Время разогрева, мин
|
60 |
|
Кран для слива
|
Да |
|
Время разогрева до рабочей t
|
60 |
|
Манометр
|
Да |
|
Способ нагрева
|
Косвенный |
|
Материал лицевой панели
|
Нержавеющая сталь |
|
Материал варочного сосуда
|
Нержавеющая сталь |
|
Опрокидывание
|
Нет |
|
Количество варочных сосудов
|
1 |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
