Описание
Котел пищеварочный Kocateq MCEK 87 предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания.
Особенности
Котел электрический линии 700.
Цилиндрический сосуд объемом 80 л, закрывается крышкой автоклава.
Нагрев через пароводяную рубашку, где давление контролируется манометром.
При избыточном давлении срабатывает предохранительный клапан.
Заливной кран для заполнения рабочей емкости и рубашки котла.
Чтобы избежать перелива воды, установлен кран–уровень, из которого при превышении уровня воды в паровой рубашке начинает течь вода.
Для слива воды из рабочей емкости котел снабжен большим запорным краном с внутренним дренажом.
Риски в емкости котла показывают минимальный и максимальный уровень заполнения сосуда.
Световые индикаторы позволяют отследить работу котла и нагревательных элементов.
Подключение к водопроводу и канализации.
Перед котлом рекомендуется установка трапа.
|
Мощность, кВт
|
18 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Объем, л
|
100 |
|
Таймер
|
Нет |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Подключение
|
Пар |
|
Страна марки
|
Китай |
|
Высота, см
|
85 |
|
Страна-производитель
|
Китай |
|
Миксер
|
Нет |
|
Установка
|
Напольная |
|
Ширина, см
|
80 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Глубина, см
|
70 |
|
Управление
|
Электромеханическое |
|
Кран для слива
|
Да |
|
Манометр
|
Нет |
|
Способ нагрева
|
Косвенный |
|
Материал лицевой панели
|
Нержавеющая сталь |
|
Материал варочного сосуда
|
Нержавеющая сталь |
|
Опрокидывание
|
Нет |
|
Количество варочных сосудов
|
1 |
Доставка завтра - 390 ₽
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос