Описание
Гриль-робата Josper RGJ-100 – это угольный гриль, созданный в восточном стиле. Он позволяет готовить в старинном японском стиле «робатаяки». Продукты нанизывают на деревянные шампура небольшими партиями и готовят на углях прямо на глазах у гостя. Эта техника восточной кухни легко адаптируется и к другим гастрономическим культурам. Robatagrill позволит Вам устраивать перед гостями настоящие кулинарные шоу!
Гриль-робата имеет несколько уровней, на каждом из которых по две направляющих для шампуров (при желании можно ставить и фирменные гастроёмкости Josper размера GN1/6). Эксклюзивная система естественной вентиляции способствует снижению температуры внешних панелей гриля, поэтому работать с Josper Robatagrill комфортно и его легко можно совместить с другим кухонным оборудованием.
Особенности
Оригинальный дизайн, сочетающий традиции и современный подход
Изготовлен из жаропрочного и жаростойкого нержавеющего стального сплава
Эксклюзивная система вентиляции, основанная на естественной циркуляции воздуха
Коллектор для сбора жира
Качественная теплоизоляция
Характеристики
Время розжига примерно, мин 20
Рабочая температура примерно, С 250
Эквивалентная мощность, кВт 2
Производительность вытяжки, м3/ч 3200
Рекомендуемая высота установки, мм 630
Размер решетки составляет 978 х 166 мм (х3 уровня)
Ежедневное потребление древесного угля в среднем составляет от 10 до 12 кг
В комплекте:
- подставки для шампуров
- противни для жарки
- щипцы
- решетка для регулирования температуры
|
Вес в упаковке, кг
|
66 |
|
Высота в упаковке, см
|
66 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Вес без упаковки, кг
|
110 |
|
Глубина в упаковке, см
|
80 |
|
Страна марки
|
Испания |
|
Высота, см
|
64.9 |
|
Страна-производитель
|
Испания |
|
Ширина, см
|
116.4 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Ширина в упаковке, см
|
130 |
|
Глубина, см
|
35.2 |
|
Наличие колес
|
Нет |
|
Размер решетки, мм
|
3 х 978х166 |
|
Количество уровней для сеток
|
3 |
|
Эквивалентная мощность, кВт
|
2 |
|
Гидрофильтр
|
Нет |
|
Наличие центрального шампура
|
Нет |
|
Искрогаситель
|
Нет |
