Описание
Гриль-робата Josper RGJ-50 – это угольный гриль, созданный в восточном стиле. Он позволяет готовить в старинном японском стиле «робатаяки». Продукты нанизывают на деревянные шампура небольшими партиями и готовят на углях прямо на глазах у гостя. Эта техника восточной кухни легко адаптируется и к другим гастрономическим культурам. Robatagrill позволит Вам устраивать перед гостями настоящие кулинарные шоу!
Гриль-робата имеет несколько уровней, на каждом из которых по две направляющих для шампуров (при желании можно ставить и фирменные гастроёмкости Josper размера GN1/6). Эксклюзивная система естественной вентиляции способствует снижению температуры внешних панелей гриля, поэтому работать с Josper Robatagrill комфортно и его легко можно совместить с другим кухонным оборудованием.
Особенности
Оригинальный дизайн, сочетающий традиции и современный подход
Изготовлен из жаропрочного и жаростойкого нержавеющего стального сплава
Эксклюзивная система вентиляции, основанная на естественной циркуляции воздуха
Коллектор для сбора жира
Качественная теплоизоляция
Характеристики
Время розжига примерно, мин 20
Рабочая температура примерно, С 250
Эквивалентная мощность, кВт 2
Производительность вытяжки, м3/ч 2500
Рекомендуемая высота установки, мм 630
Размер решетки составляет 478 х 166 мм (х3 уровня)
Ежедневное потребление древесного угля в среднем составляет от 8 до 10 кг
В комплекте:
- подставки для шампуров
- противни для жарки
- щипцы
- решетка для регулирования температуры
Высота в упаковке, см
|
66 |
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
Вес без упаковки, кг
|
70 |
Глубина в упаковке, см
|
80 |
Страна марки
|
Испания |
Высота, см
|
64.9 |
Страна-производитель
|
Испания |
Ширина, см
|
66.5 |
Срок гарантии, мес
|
12 |
Ширина в упаковке, см
|
120 |
Глубина, см
|
35.2 |
Наличие колес
|
Нет |
Размер решетки, мм
|
3 х 478х166 |
Количество уровней для сеток
|
3 |
Эквивалентная мощность, кВт
|
2 |
Гидрофильтр
|
Нет |
Наличие центрального шампура
|
Нет |
Искрогаситель
|
Нет |