Описание
Аппарат Sous Vide (Су вид) + вакуумный упаковщик Sirman Easy Soft 25 BX - отличное сочетание купольного вакуумного упаковщика и варочного устройства на низких температурах! Вакуумный упаковщик, компактный и быстрый, предназначен для упаковки небольших порций. Статичный аппарат предназначен для приготовления на низких температурах.
Особенности вакуумного упаковщика
Простота настройки времени вакуума и спайки.
Сварочная планка легко снимается.
Вытяжной насос Busch.
Вывод процента вакуума и остаточного времени.
Запоминание последней настройки.
Счетчик циклов и счетчик применения насоса.
Предварительный нагрев насоса и цикл очистки масла.
Сообщение о смене масла.
Наружный вакуум в срок.
Ручной подъем крышки.
Чаша из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности аппарата для приготовления при низких температурах
Мощные контактные усиленные нагревательные элементы на дне чаши.
Чаша из нержавеющей стали AISI 304.
Электронная система контроля температуры с выводом температуры и времени работы.
Та же система контроля Softcooker с дельтой T 0,2°C:
Память на 5 программ.
Выбор температуры в градусах C° или F°.
Крышка чаши в комплекте серийной поставки.
Звуковой сигнал достижения температуры.
Звуковой сигнал завершения времени приготовления.
Характеристики
Мощность вакуумного насоса: 4 м³/ч
Длина сварочной планки: 260 мм
Размеры камеры вакуумного упаковщика: 270х350х75 мм
Размеры камеры вакуумного приготовления: 280х400х180 мм
Объем бункера: 19.7 л
Полезный объем емкости: 15 л
Преимущества приготовления продуктов под вакуумом
Таблица t и времени приготовления по технологии Sousvide
|
Вес в упаковке, кг
|
48 |
|
Мощность, кВт
|
1.7 |
|
Тип
|
С ванной |
|
Высота в упаковке, см
|
32 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь AISI 304 |
|
Напряжение, В
|
220 |
|
Вес без упаковки, кг
|
45 |
|
Глубина в упаковке, см
|
72 |
|
Высота, см
|
25.7 |
|
Страна-производитель
|
Италия |
|
Ширина, см
|
69.5 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Ширина в упаковке, см
|
74 |
|
Глубина, см
|
56 |
|
Управление
|
Электронное |
|
Кран для слива
|
Нет |
|
Bluetooth
|
Нет |
|
Настройка температуры
|
C°, F° |
|
WI-FI
|
Нет |
|
Мобильное приложение
|
Нет |
|
Max объем емкости, л
|
19.7 |
|
Погрешность поддержания t, °С
|
0.2 |
Доставка завтра - 390 ₽
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос