Описание
Машина кухонная универсальная Торгмаш Пермь УКМ-06-03П предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания.
Состав исполнения:
ПМ – Приводной механизм;
ММП – мясорубка;
МО-02 – механизм протирочный;
П-01 - подставка.
Приводной механизм ПМ
Назначение: приведение в действие отдельных сменных механизмов
Напряжение 380В
Род тока – 3х фазный переменный
Мясорубка ММ
Назначение: протирание вареных овощей, фруктов, творога
Производительность техническая – 75 кг/ч;
Наружный диаметр решеток – 60 мм;
Диаметр отверстий ножевых решеток – 5; 9 мм
Механизм протирочный МО-01
Назначение: Протирание вареных овощей, фруктов, творога
Производительность техническая, кг/ч, не менее:
- При протирании вареного картофеля – 400 кг/ч
Подставка П-01
Назначение: Установка приводного механизма
|
Вес в упаковке, кг
|
131 |
|
Высота в упаковке, см
|
57.7 |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Вес без упаковки, кг
|
38.5 |
|
Глубина в упаковке, см
|
58.6 |
|
Высота, см
|
30.5 |
|
Страна-производитель
|
Россия |
|
Ширина, см
|
25.2 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Ширина в упаковке, см
|
95.8 |
|
Глубина, см
|
52.5 |
|
Рыбочистка
|
Нет |
|
Взбивание и перемешивание
|
Нет |
|
Рыхлитель
|
Нет |
|
Овощерезка
|
Нет |
|
Просеиватель
|
Нет |
|
Мясорубка
|
Да |
|
Измельчитель сухарей
|
Нет |
