Описание
Машина Торгмаш Пермь МВ-25 (УКМ-14) предназначена для механизации процесса взбивания различных кондитерских смесей (белково- и яично-сахарных сливок, муссов, самбуков, сливочных кремов) и картофельного пюре, замешивания жидкого теста, а также для перемешивания мясного и творожного фарша.
В комплект машины входят два бака ёмкостью 25 л из качественной нержавеющей стали.
Состав исполнения
ПМ – Приводной механизм;
ВМ-02 – механизм для взбивания и перемешивания;
П-01 – подставка.
Приводной механизм ПМ
Назначение: Приведение в действие отдельных сменных механизмов
Напряжение 380В;
Род тока – 3х фазный переменный;
Мощность электродвигателя – 1,12 / 1,5 кВт;
Частота вращения приводного вала 200/380 об/мин (2 скорости)
Механизм для взбивания и перемешивания ВМ
Назначение: взбивание кондитерских смесей; замешивание жидкого теста; взбивание картофельного пюре, мусса и самбука; перемешивание мясного и творожного фаршей;
Производительность техническая:
- при замесе жидкого теста – 50 кг/ч
- при перемешивании фарша – 150 кг/ч
Частота вращения взбивателей вокруг собственной оси – 205 / 396 об/мин (2 скорости)
Подставка П-01
Назначение: Установка приводного механизма
! Примечание !
Машина УКМ-14 (МВ-25) является самостоятельной машиной и не может комплектоваться дополнительными насадками.
|
Вес в упаковке, кг
|
160 |
|
Мощность, кВт
|
1.15 |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Вес без упаковки, кг
|
105 |
|
Количество скоростей
|
2 |
|
Высота, см
|
85 |
|
Страна-производитель
|
Россия |
|
Ширина, см
|
61 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Глубина, см
|
81.6 |
|
Рыбочистка
|
Нет |
|
Взбивание и перемешивание
|
Да |
|
Рыхлитель
|
Нет |
|
Овощерезка
|
Нет |
|
Просеиватель
|
Нет |
|
Мясорубка
|
Нет |
|
Измельчитель сухарей
|
Нет |
Доставка завтра - 390 ₽
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос