Описание
Мясорыхлитель Sirman Drake Man. используется на предприятиях общественного питания и торговли для обработки сырого мяса для придания блюду сочности.Обработанный мясорыхлителем продукт приобретает рыхлую консистенцию, что дает возможность ускорить процесс приготовления мясных блюд: стейков, шницелей, антрекотов и так далее. Мясо становится мягким и сочным, а готовые блюда - особенно вкусными.
Особенности
- Разрыхлитель для жилистого мяса
- Изготовлен из нержавеющей стали AISI 304.
- Широкий и практичный вход для продуктов шириной до 25 см.
- Защитные пластины ножей из нержавеющей стали.
- Простота снятия и замены блока ножей.
- Ножевые ролики и гребни легко снимаются для тщательной очистки.
- Рукоятка переставляется под правую или левую руку
- Набор режущих ножей не входит в комплект.
Характеристики
- Длина цилиндра: 250 мм
- Размеры загруз. горловины: 30х250 мм
|
Вес в упаковке, кг
|
8 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Вес без упаковки, кг
|
7.5 |
|
Высота, см
|
33 |
|
Ширина, см
|
25.3 |
|
Глубина, см
|
15.4 |
|
Привод
|
Ручной |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
