Описание
Мясорыхлитель Sirman T-Rex Automec XP используется на предприятиях общественного питания и торговли для обработки сырого мяса для придания блюду сочности.Обработанный мясорыхлителем продукт приобретает рыхлую консистенцию, что дает возможность ускорить процесс приготовления мясных блюд: стейков, шницелей, антрекотов и так далее. Мясо становится мягким и сочным, а готовые блюда - особенно вкусными.
Особенности
- Моторизованный привод с использованием шатунно-кривошипного механизма
- Съемное ограждение с блокировкой
- Съёмная разделочная доска
- Скольжение по втулками из технополимера.
- Количество ножей - 32 шт.
- Размер ножей - 216x280x60 мм.
- Производительность - 1200 стейков/час.
- Размер рабочей поверхности - 300х430мм.
- Перемещение стола осуществляется с помощью рычага, находящегося снаружи ограждения.
- Аппарат полностью выполнен из нержавеющей стали.
- Простое снятия ножей даёт возможность также поодиночной замены ножей.
|
Вес в упаковке, кг
|
97 |
|
Мощность, кВт
|
0.55 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Вес без упаковки, кг
|
85 |
|
Высота, см
|
94.3 |
|
Страна-производитель
|
Италия |
|
Ширина, см
|
51.9 |
|
Глубина, см
|
61.6 |
|
Привод
|
Электрический |
|
Макс. ширина куска, мм
|
300 |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
14 530 руб.
Варианты цен
14 530 руб.
Много
Нашли дешевле?
В корзину
Купить в 1 клик
Рассчитать доставку
Хочу в подарок
Самовывоз сегодня - бесплатно
Доставка завтра - 390 ₽
Доставка завтра - 390 ₽
Характеристики
Вес в упаковке, кг
—
97
Мощность, кВт
—
0.55
Материал корпуса
—
Нержавеющая сталь
Напряжение, В
—
380
Вес без упаковки, кг
—
85
Высота, см
—
94.3
Все характеристики
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
