Описание
Электрический рыхлитель мяса Gastrorag MT-8SH позволяет сделать мясо нежнее за счет надрезания твердых волокон и жил (особенно при приготовлении стейков).
Оборудования предназначено для постоянной интенсивной работы и выполнено в соответствии с самими строгими стандартами качества, что обеспечивает долговечность и надежность.
Использование рыхлителя мяса Gastrorag позволит улучшить вкусовые качества продуктов, а также повысить эффективность работы пищеблока.
Особенности
Корпус изготовлен из нержавеющей стали
Один кусок мяса (10х15 см) проходит через ножи за 5-6 секунд
|
Мощность, кВт
|
0.35 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Напряжение, В
|
220 |
|
Вес без упаковки, кг
|
24 |
|
Высота, см
|
48 |
|
Страна-производитель
|
Китай |
|
Ширина, см
|
48 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Глубина, см
|
25 |
|
Привод
|
Электрический |
|
Макс. ширина куска, мм
|
150 |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
