Описание
Слайсер Sirman Palladio 330 Evo (опция нарезки овощей) используется в сфере общественного питания и торговли для нарезки мясных деликатесов (колбас, ветчин) и твердых сортов сыра.
Особенности
Специальная конструкция основания и упорной пластины предотвращает попадание обрезков и жидкостей в критично важные устройства машины (кнопки, ручку управления движением и др.).
Инновационная система опрокидывания и снятия лотка.
Шкив ножа без центрального отверстия для удобства чистки.
Плавная регулировка движения упорной пластины обеспечивает повышенную точность при резке тонких ломтиков.
Уплотнительное кольцо на валу регулятора толщины ломтика для предотвращения попадания жидкостей внутрь машины.
Кнопки из нержавеющей стали с классом защиты IP 67, установленные в корпусе.
Характеристики
Толщина нарезки: 23 мм
Ход каретки: 330 мм
Размер лотка: 305x290 мм
|
Вес в упаковке, кг
|
55 |
|
Мощность, кВт
|
0.275 |
|
Материал корпуса
|
Алюминий |
|
Напряжение, В
|
220 |
|
Вес без упаковки, кг
|
40 |
|
Способ управления
|
Полуавтоматический |
|
Высота, см
|
62 |
|
Страна-производитель
|
Италия |
|
Ширина, см
|
66 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Глубина, см
|
63 |
|
Затачивающее устройство
|
Встроенное |
|
Назначение
|
Для мясных изделий |
|
Макс. толщина нарезки, мм
|
23 |
|
Ø диска, мм
|
330 |
|
Материал диска
|
Нержавеющая сталь |
|
Регулировка толщины нарезки
|
Да |
|
Режущий диск
|
Гравитационный |
