Описание
Пельменный аппарат Eksi EJGL 120-5B - идеальный вариант в пельменный цех.
Основные преимущества аппарата - экономичность в потреблении электроэнергии, простота в использовании, легкость в мытье и высокая мощность.
Особенности
В пельменный аппарат подается готовое пельменное тесто и измельченное мясо (мясной фарш) или любая другая начинка (овощная, рыбная, смешанная). Чтобы тесто не прилипало формовочный барабан имеет тефлоновое покрытие.
В комплекте автоматический посыпатель мукой.
Детали аппарата, которые касаются продукта, выполнены из нержавеющей стали.
Корпус – окрашенный, подставка из нержавеющей стали.
Характеристики
Производительность, шт/ч.: 7200.
Вес пельменя, г.: 16-18 (вес изделия зависит от теста, фарша, их соотношения и количества ячеек в насадке).
Формующая насадка в комплекте на 6 ячеек.
Форма пельменя - полумесяц.
Масса нетто, кг.: 160.
|
Мощность, кВт
|
1.5 |
|
Производительность, шт/ч
|
7200 |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Вес без упаковки, кг
|
160 |
|
Высота, см
|
115 |
|
Страна-производитель
|
Китай |
|
Ширина, см
|
99 |
|
Срок гарантии, мес
|
6 |
|
Глубина, см
|
47 |
|
Форма пельменя
|
Полумесяц |
