Описание
Машина панировочная Deighton ECONOROBE 300 MM предназначена для нанесения жидкой панировки на поверхность полуфабрикатов (куриные крылышки, грудки и др.) на предприятиях общественного питания и торговли. Модель состоит из основания на колесах, сетчатого транспортера, ванны для льезона (кляра), центробежного насоса для перекачивания жидкости, воздушного шабера для удаления излишек панировки.
Особенности
Система состоит из конвейера, движущегося с разной скоростью, который проходит через емкость с тестом и «водопад» из него, чтобы обеспечить полное покрытие продукта. Кляр циркулирует из резервуара через фильтр и обратно к «водопаду» с помощью центробежного насоса, который находится под резервуаром. Лишний кляр убирается пневматическим ножом с различным давлением перед следующим этапом или перед упаковкой.
Характеристики
Предназначен для нанесения различных видов кляра, что позволяет производителю увеличить ассортимент выпускаемой продукции
Конвейер погружается в емкость с кляром, обеспечивая, таким образом, чтобы полный и ровный слой был нанесен снизу продукта по мере его продвижения по конвейеру
Скорость перемещения транспортера: 1-15 м/мин
Ширина транспортера: 300 мм
Вес в упаковке, кг
|
125 |
Мощность, кВт
|
1.5 |
Высота в упаковке, см
|
150 |
Напряжение, В
|
380 |
Вес без упаковки, кг
|
115 |
Глубина в упаковке, см
|
80 |
Высота, см
|
136 |
Страна-производитель
|
Великобритания |
Установка
|
Напольная |
Ширина, см
|
140 |
Срок гарантии, мес
|
12 |
Ширина в упаковке, см
|
150 |
Глубина, см
|
68 |
Вместимость бункера, кг
|
250 |
Скорость ленты, м/мин
|
10 |
Ширина ленты, мм
|
300 |
Панировка
|
Мокрая |