Описание
Овощерезка Robot Coupe CL20 - используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр.Компактная настольная модель, легко разбирается и найдёт своё место даже на самых маленьких кухнях.
С помощью овощерезки CL 20 вы сможете легко нарезать даже нежные продукты, такие как помидоры.
Особенности
Съемные чаша и крышка изготовлены из ABS-пластика.
Большая воронка (104 см2) для нарезки объёмных овощей и круглая и воронка (Ø 58 мм) для нарезки длинных и нежных овощей.
Широкий выбор дисков для разных видов нарезки фруктов и овощей (кроме кубиков и ломтиков-фри), диски заказываются дополнительно.
Чаша и крышка легко снимаются для тщательной санитарной обработки.
Аппарат оснащен системой магнитной защиты, запатентованной компанией Robot Coupe, и тормозом двигателя, останавливающим его в момент открытия крышки.
Двигатель, предназначенный для интенсивной работы, характеризуется высокой надежностью и долговечностью. Он смонтирован на шарикоподшипниках, что обеспечивает его бесшумное функционирование и отсутствие вибраций.
Поставляется БЕЗ дисков. Доступно 23 различных ножа из нержавеющей стали (опционально)
Характеристики
Скорость нарезки: до 2 кг/мин
Практическая производительность: до 40 кг/ч
Теоретическая производительность: до 120 кг/ч
Число порций: 20-60
|
Вес в упаковке, кг
|
13 |
|
Мощность, кВт
|
0.4 |
|
Высота в упаковке, см
|
60 |
|
Материал корпуса
|
Полипропилен |
|
Напряжение, В
|
220 |
|
Вес без упаковки, кг
|
11 |
|
Количество скоростей
|
1 |
|
Способ управления
|
Полуавтоматический |
|
Глубина в упаковке, см
|
40 |
|
Высота, см
|
57 |
|
Страна-производитель
|
Франция |
|
Установка
|
Настольная |
|
Ширина, см
|
22.4 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Ширина в упаковке, см
|
40 |
|
Глубина, см
|
30.3 |
|
Производительность, кг/ч
|
40 |
|
Ø загрузочной горловины, мм
|
58 |
|
Кол-во загрузочных отверстий
|
2 |
|
Слайсер
|
Нет |
|
Толкатель
|
В комплекте |
|
Комплектация
|
Без дисков |
|
Диск-сбрасыватель
|
Нет |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
