Описание
Планетарный миксер Starmix PL40NVHF 3Ф предназначен для взбивания кондитерских масс: кремов, суфле, муссов, а также бисквитного, дрожжевого, песочного, блинного, заварного теста на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена электромеханической панелью управления. Корпус выполнен из окрашенного металла, защитный кожух - из пластика.
Особенности
Механизм поднятия головы фиксированная траверса
Цвет серый, оранжевый
дежа и венчик - из нержавеющей стали
лопатка и крюк - из алюминия
Электромеханическая панель управления расположена с фронтальной стороны
Защитные устройства соответствуют требованиям CE
Встроенный таймер
Механический подъем / опускание дежи (рычаг на корпусе)
Фиксированная защитная пластиковая крышка
Кнопки включения / выключения
Кнопка аварийной остановки
Регулируемая ножка (сзади)
Характеристики
Скорость вращения насадки:
Вокруг своей оси: от 80 до 353 об/мин.
Вокруг дежи: от 36 до 160 об/мин.
Габариты в упаковке: 750х1100х1700 мм
Вес в упаковке, кг
|
240 |
Мощность, кВт
|
2.2 |
Высота в упаковке, см
|
170 |
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
Таймер
|
Да |
Напряжение, В
|
380 |
Вес без упаковки, кг
|
210 |
Количество скоростей
|
Вариатор |
Глубина в упаковке, см
|
110 |
Высота, см
|
147.7 |
Страна-производитель
|
Италия |
Установка
|
Напольная |
Ширина, см
|
68.5 |
Срок гарантии, мес
|
12 |
Ширина в упаковке, см
|
75 |
Глубина, см
|
92.6 |
Управление
|
Электронное |
Дежа
|
Съемная |
Объем дежи, л
|
40 |
Режим пульсации
|
Нет |
Скорость вращения вокруг дежи, об/мин
|
36-160 |
Механизм поднятия головы
|
Фиксированная траверса |
Высота дежи, мм
|
385 |
Ø дежи, мм
|
475 |