Описание
Планетарный миксер Hualian Machinery В20 применяется для приготовления различных видов негустого теста (бисквитного, пирожкового, блинного и пр.), кремов, суфле, соусов. Планетарный редуктор обеспечивает поворот вращающегося месильного органа вокруг центра дежи.
В комплекте поставляется три насадки: крюк – для замешивания дрожжевого, пирожкового теста, лопатка (битер) – для перемешивания густого теста, такого, например, как песочное; и венчик — для взбивания бисквитного теста, блинного теста, суфле и пр.
Миксер имеет три фиксированные скорости, наличие трех скоростей позволяет более точно выстроить технологический процесс и получить продукт наилучшего качества.
Съемная дежа и все детали, соприкасающиеся с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали.
Характеристики
Максимальный объем загрузки, кг: 6
|
Мощность, кВт
|
1.1 |
|
Таймер
|
Нет |
|
Напряжение, В
|
220 |
|
Вес без упаковки, кг
|
78 |
|
Количество скоростей
|
3 |
|
Высота, см
|
76 |
|
Страна-производитель
|
Китай |
|
Установка
|
Настольная |
|
Ширина, см
|
42 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Глубина, см
|
52 |
|
Режим пульсации
|
Нет |
