Описание
Планетарный миксер Starmix PL140NVAPF предназначен для взбивания кондитерских масс: кремов, суфле, муссов, а также бисквитного, дрожжевого, песочного, блинного, заварного теста на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских на средних и крупных предприятиях. Модель напольная, оснащена электромеханической панелью управления. Корпус выполнен из окрашенного металла, дежа, венчик, фиксатор лезвия скребка и съемный желоб для добавления ингредиентов — из нержавеющей стали, лопатка и крюк — из нержавеющей стали, суппорт-амортизаторы — из прочного пластика.
Особенности
Возможно выкатывать дежу без снятия насадки (венчика, лопатки и т.д.)
Защитные устройства соответствуют требованиям CE
Лопатка для Starmix PL140NVAPF
Встроенный таймер на 30 минут
Электрический подъем дежи
Частично фиксированная защитная пластиковая крышка для простоты очистки
Кнопки включения / выключения
Кнопка аварийной остановки
Регулируемая ножка (сзади)
Характеристики
Скорость вращения насадки:
Вокруг своей оси: от 62 до 265 об/мин.
Вокруг дежи: от 28 до 120 об/мин.
Габариты дежи: 759х734х583 мм
Габариты в упаковке: 1380х1030х2180 мм
Вес дежи: 24,5 кг
Вес в упаковке, кг
|
670 |
Мощность, кВт
|
6.25 |
Высота в упаковке, см
|
218 |
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
Таймер
|
Да |
Напряжение, В
|
380 |
Вес без упаковки, кг
|
595 |
Количество скоростей
|
Вариатор |
Глубина в упаковке, см
|
138 |
Высота, см
|
195.7 |
Страна-производитель
|
Италия |
Установка
|
Напольная |
Ширина, см
|
97.4 |
Срок гарантии, мес
|
12 |
Ширина в упаковке, см
|
103 |
Глубина, см
|
118.1 |
Управление
|
Электронное |
Дежа
|
Съемная |
Объем дежи, л
|
140 |
Режим пульсации
|
Нет |
Скорость вращения вокруг дежи, об/мин
|
28-120 |
Механизм поднятия головы
|
Фиксированная траверса |
Высота дежи, мм
|
583 |
Ø дежи, мм
|
734 |