Описание
Планетарный миксер Hualian Machinery В30 применяется для приготовления различных видов негустого теста (бисквитного, пирожкового, блинного и пр.), кремов, суфле, соусов. Планетарный редуктор обеспечивает поворот вращающегося месильного органа вокруг центра дежи.
В комплекте поставляется три насадки: крюк – для замешивания дрожжевого, пирожкового теста, лопатка (битер) – для перемешивания густого теста, такого, например, как песочное; и венчик — для взбивания бисквитного теста, блинного теста, суфле и пр.
Миксер имеет три фиксированные скорости, наличие трех скоростей позволяет более точно выстроить технологический процесс и получить продукт наилучшего качества.
Съемная дежа и все детали, соприкасающиеся с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали.
Характеристики
Максимальный объем загрузки, кг: 10
Мощность, кВт
|
1.5 |
Таймер
|
Нет |
Напряжение, В
|
220 |
Вес без упаковки, кг
|
86 |
Количество скоростей
|
3 |
Высота, см
|
88.2 |
Страна-производитель
|
Китай |
Установка
|
Напольная |
Ширина, см
|
44 |
Срок гарантии, мес
|
12 |
Глубина, см
|
54.5 |
Режим пульсации
|
Нет |
Механизм поднятия головы
|
Фиксированная траверса |