Кухонный процессор Robot Coupe R502G (без дисков)

Описание

Кухонный процессор Robot Coupe R502G (без дисков) - уникальное оборудование, совмещающее в себе функции куттера и овощерезки.
Эффективный, надежный кухонный процессор Robot-Coupe способен удовлетворить профессиональные нужды любого учреждения.
Эксплуатация данного оборудования обеспечивает значительный выигрыш в производительности и экономию времени.
1-2 минут достаточно для приготовления майонеза, рубленого бифштекса, морковного или яблочного пюре.
Кухонный процессор оснащен таймером - незаменимый инструмент для гарантированной точности при стандартизации рецептов

​С кухонным процессором доступны ВСЕ виды нарезки, измельчения, замешивания теста, размалывания и перемешивания.
Дополнительный кулинарный набор, состоящий из насадки для приготовления соусов и насадки-соковыжималки для цитрусовых, позволяет производить фруктовые и овощные пюре для приготовления закусок, супов, смузи, соусов из ягод, подлив, варенья, мармеладов и т.д.

Процессор представляет собой 2 аппарата в 1 на одном блоке двигателя
- 1 куттер-мясорубка
- 1 овощерезка

Поставляется
- с насадкой-куттером, которая измельчает, приготавливает фарши, соусы, майонез, размельчает орехи и замешивает тесто.
- с насадкой-овощерезкой для нарезания кружочками, фигурной нарезкой, соломкой и тёркой.
Чаша куттера из нерж. стали 5,9 л поставляется с ножом низкой посадки.
Металлическая насадка-овощерезка с боковым выбросом состоит из 2 воронок: 1 большой и 1 круглой.
Поставляется без дисков.

Особенности

Чаша объемом 5,9 л из нержавеющей стали
Эргономичная ручка Soft Touch
Таймер - режим обратного отсчёта времени и секундомер
Воронки для фруктов и овощей любых размеров
Скребок для лёгкого соскребания продукта
Асинхронный мотор промышленного назначения для интенсивного использования

Характеристики

Макс. объем для функции куттер-мясорубка: 3,2 кг
Практическая производительность для функции овощерезка: 150 кг/час
Кол-во порций за смену: 30-300
Скорости: 750 и 1500 об/мин
Комплект куттера: чаша из нержавеющей стали объемом 5.9 л
Комплект овощерезки: опционально 48 дисков из нержавеющей стали на выбор (поставляется БЕЗ дисков)
Гладкий нож входит в стандартную комплектацию

Комплектация

Насадка-куттер: чаша, нож с 2 гладкими высокопрочными лезвиями из нержавеющей стали со съёмным колпачком, крышка.
Насадка-овощерезка: чаша, диск-сбрасыватель, крышка.