Описание
Куттер Sirman Katana 12 VV 1Ф предназначен для измельчения, взбивания, смешивания продуктов, позволяет быстро готовить кремы, паштеты, соусы на предприятиях общественного питания и торговли.
Особенности
Полностью выполнено из нержавеющей стали AISI 304
Ножи управляются мощным асинхронным двигателем с вентиляцией.
Прочная чаша из нержавеющей стали AISI 304, съемная.
Взаимоблокирующаяся крышка, легко снимается для облегчения очистки и дезинфекции.
Органы управления из нержавеющей стали IP 67
Ступица с тремя легкосъёмными ножами в серийной комплектации (возможна установка 2 ножей)
Доступны ступицы с ножами для специальной переработки
Максимальная защита от протекания жидкостей на вал.
Идеально подходит для мяса и овощей, а также может выполнять множество других действий.
Вес в упаковке, кг
|
89.5 |
Мощность, кВт
|
2.2 |
Напряжение, В
|
220 |
Вес без упаковки, кг
|
75 |
Количество скоростей
|
2 |
Высота, см
|
78.5 |
Страна-производитель
|
Италия |
Установка
|
Настольная |
Ширина, см
|
58.7 |
Срок гарантии, мес
|
12 |
Глубина, см
|
78.5 |
Режим пульсации
|
Нет |
Объем чаши, л
|
12 |