Описание
Гриль для кур Kayman ГЭ-5Ш A предназначен для жарки тушек кур, цыплят, куриных окорочков, грудок и других продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.
Особенности
Корпус гриля изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI430. Приготовление тушек осуществляется благодаря инфракрасному излучению трех пар ТЭНов. ТЭНы расположены на задней стенке гриля в непосредственной близости от вращающихся шампуров с курами. Они имеют специальные отражатели, которые повышают эффективность и равномерность нагрева продукта. Интенсивность нагрева верхней пары ТЭНов регулируется терморегулятором, ручка которого расположена на передней панели гриля. Средняя и нижняя пары ТЭНов включаются соответствующими выключателями. По мере вращения шампуров происходит равномерная тепловая обработка продукта со всех сторон. Гриль имеет пять съемных шампуров. Три шампура, расположенные возле ТЭНов, предназначены для жарки кур. Два шампура, удаленные от ТЭНов, служат для поддержания готовых кур в горячем состоянии. Одновременное вращение пяти шампуров осуществляется электродвигателем. Все внутренние элементы, контактирующие с продуктами, выполнены из пищевой нержавеющей стали. В основании гриля расположен поддон для сбора жира. Дверцы гриля выполнены из термостойкого стекла и позволяют наблюдать за процессом приготовления.
Характеристики
5 шампуров на 20/25 кур (каждый шампур на 4/5 кур)
|
Вес в упаковке, кг
|
60.8 |
|
Мощность, кВт
|
7.3 |
|
Высота в упаковке, см
|
100 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Таймер
|
Нет |
|
Напряжение, В
|
220 |
|
Вес без упаковки, кг
|
52.8 |
|
Подключение
|
Электричество |
|
Глубина в упаковке, см
|
52 |
|
Высота, см
|
82.5 |
|
Страна-производитель
|
Россия |
|
Ширина, см
|
94.5 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Ширина в упаковке, см
|
100 |
|
Глубина, см
|
56 |
|
Количество зон нагрева
|
3 |
|
Количество шампуров/корзин, шт
|
5 |
|
Для самообслуживания
|
Нет |
|
Поддон для жира
|
Да |
|
Конструкция гриля
|
Шампурный |
|
Подсветка
|
Да |
|
Витрина
|
Нет |
|
Макс. вместимость тушек, шт
|
25 |
Доставка завтра - 390 ₽
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос