Описание
Фритюрница под давлением Kocateq PFE450 без встроенной системы фильтрации предназначена для приготовления продуктов путем обжарки в масле под давлением на предприятиях общественного питания и торговли.
Особенности
Все части, соприкасающиеся с продуктами питания из нержавеющей стали AISI 304, крышка из анодированного сплава алюминия.
Рамная конструкция heavy-duty.
Прямоугольная емкость для жарки. ТЭНы большой длины, расположенные в емкости вдоль стенок.
Большая «холодная зона».
Встроенная емкость для слива масла.
Приподнятые над рабочей поверхностью края рабочей емкости для исключения разливания фритюра на стенки жаровни и пол.
Крышка, подпружиненные петли крышки, замок крышки класса heavy-duty.
Механическая панель управления.
Система сбора конденсата, образующегося при приготовлении и открывании крышки.
Система защиты оператора от непреднамеренного открывания крышки до сброса давления во внутреннем объеме.
Диапазон температур: 50-200 градусов Цельсия.
Таймер с диапазоном работы 0-30 мин.
Акустический сигнал по окончанию приготовления.
Четыре колеса (два с функцией блокировки).
|
Мощность, кВт
|
13.5 |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Подключение
|
Электричество |
|
Высота, см
|
121.9 |
|
Страна-производитель
|
Китай |
|
Установка
|
Напольная |
|
Ширина, см
|
48.6 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Глубина, см
|
96.8 |
|
Загрузка, кг
|
8.5 |
Доставка завтра - 390 ₽
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос