Описание
Пончиковый аппарат с расстоечным шкафом Matina BN20+D5050 предназначен для одновременного приготовления 20 пончиков или берлинеров.
Особенности
Механический термостат для установки температуры масла от 40 до 200 градусов Цельсия.
Корпус полностью из нержавеющей стали.
Легкосъемные элементы и закругленные края ванны для удобной очистки.
Холодная зона.
Стеклянная дверь для контроля за процессом расстаивания.
Механическая панель управления.
Устанавливается на колесах с тормозами.
Боковая дренажная полка (мод 304) для удобной выгрузки корзины с пончиками из фритюрницы.
Корзина для пончиков с системой одновременного переворота (мод 306).
Комплект из 6 противней (мод 307) для расстоечного шкафа.
В комплект поставки входят перечисленные выше аксессуары (модели 301, 304, 306, 307).
Характеристики
Ванна для масла объемом 20 л, размером 50*60 см.
Время обжарки пончиков с одной стороны ≈ 4 минуты.
Фритюрница установлена на расстоечный шкаф (мод 301).
Время расстраивания теста ≈ 30 минут.
|
Вес в упаковке, кг
|
45 |
|
Мощность, кВт
|
5 |
|
Тип
|
Полуавтоматический |
|
Высота в упаковке, см
|
143 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Глубина в упаковке, см
|
81 |
|
Высота, см
|
94 |
|
Страна-производитель
|
Румыния |
|
Ширина, см
|
128 |
|
Дозатор
|
Нет |
|
Срок гарантии, мес
|
24 |
|
Ширина в упаковке, см
|
61 |
|
Глубина, см
|
68 |
|
Объем ванны, л
|
20 |
|
Время приготовления, мин
|
8 |
