Описание
Аппарат для корн-догов Hualian Machinery HX-119 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления хрустящих сосисок в тесте.
Две прижимные пресс-формы с шестью ячейками выполнены из чугуна. Корпус более чем на 90% состоит из металлических элементов (алюминий, нержавеющая сталь, металлические пластины с гальваническим покрытием). Вокруг основания имеется съемный поддон для сбора излишков теста.
Регулируемая температура нагрева обеспечивает оптимальный режим обжарки. Благодаря мощным ТЭНам процесс приготовления одной порции занимает не более 3-5 минут.
Принцип работы
Перед приготовлением аппарат необходимо прогреть до рабочей температуры (при ее достижении загорается красный индикатор на передней панели).
Углубления пресс-формы смазываются растительным маслом или другим жиром.
В нижнюю часть формы в каждое углубление заливается приготовленное тесто.
Далее в углубление закладывается сосиска, а сверху наливается еще немного теста, после чего верхняя часть формы опускается и прижимается.
В специальные отверстия в каждой ячейке просовываются деревянные или пластмассовые шпажки.
Таймером устанавливается время приготовления.
|
Вес в упаковке, кг
|
10.5 |
|
Мощность, кВт
|
1.55 |
|
Напряжение, В
|
220 |
|
Вес без упаковки, кг
|
9.5 |
|
Высота, см
|
24.5 |
|
Страна-производитель
|
Китай |
|
Ширина, см
|
39 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Глубина, см
|
34 |
|
Время приготовления, мин
|
5 |
|
Кол-во пресс-форм
|
6 |
