Описание
Зонт вытяжной центральный без козырька Restoinox ЗВЦУ-07/10разработан для размещения в производственных помещениях и горячих цехах на предприятиях общепита, кейтеринга, пекарен и пиццерий.
Оборудование подвешивают над тепловым оборудованием: плитами и пекарскими шкафами, жарочными поверхностями, грилями и фритюрницами.
В зависимости от размеров может потребоваться дополнительное крепление на тросах к потолку или потолочным конструкциям.
Зонт располагается в зоне подъема и сбора горячего воздуха, поднимающегося от плиты, варочной поверхности, фритюрницы, печи и другого теплового оборудования.
Особенности
Зонт является частью вентиляционной системы и отвечает за удаление загрязненного воздуха, паров, насыщенных жиром и различными примесями, образовавшихся в зоне приготовления пищи.
Зонт поставляется в базовой комплектации без отверстия, отверстия делаются самостоятельно монтажниками на объекте.
Возможен вырез отверстия (опция), для этого необходимо на чертеже зонта обозначить расположение отверстия и диаметр.
Зонт изготавливается из пищевой нержавеющей стали, стоек к ржавчине, соответствует санитарно-эпидемиологическим нормам.
В комплект включены съемные лабиринтные фильтры из нержавеющей стали Aisi 430.
|
Тип
|
Островной |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь AISI 430 |
|
Высота, см
|
40 |
|
Страна-производитель
|
Россия |
|
Ширина, см
|
70 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Глубина, см
|
100 |
|
Конструкция
|
Без козырька |
|
Подсветка
|
Опция |
|
Толщина металла каркаса, мм
|
0.8 |
|
Принцип работы
|
Вытяжной |
|
Материал лабиринтных фильтров
|
Нержавеющая сталь AISI 430 |
