Описание
Пастеризатор Kocateq MIX15C - настольная машина для пастеризации смеси, используемой для приготовления весового мороженого.
По своим характеристикам отлично подходит для совместного использования с батч-фризерами.
Процесс пастеризации необходим для исключения развития в смеси микрофлоры, приводящей к пищевым отравлениям.
Пастеризатор может также использоваться для приготовления заварных кремов и соусов.
Отличное решение для производства мороженого различных вкусов.
Низкая стоимость эксплуатации и быстрое приготовление.
Особенности
- Пастеризатор емкостью 7,5-15 л из нержавеющей стали AISI 304.
- Производительность 30-60 л/ч.
- Совместим с батч фризерами: 4, 6, 10, 18л модели (М916, М940, М950, М 970).
- Звуковой сигнал по окончании процесса пастеризации, когда температура достигает + 85 градусов Цельсия.
- Время пастеризации от 6 до 15 минут.
- Готовая смесь переливается в цилиндр батч-фризера, где происходит процесс приготовления мороженого.
- Возможно приготовление заварных кремов и соусов.
- Электронный контроллер для программирования температуры и продолжительности пастеризации, защитный термостат.
- Возможность использования при загрузке от 50 до 100%.
|
Мощность, кВт
|
4.8 |
|
Напряжение, В
|
220 |
|
Производительность, л/ч
|
40 |
|
Высота, см
|
40 |
|
Страна-производитель
|
Китай |
|
Ширина, см
|
48 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Глубина, см
|
52 |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Под заказ
Варианты цен
Под заказ
Наличие и цену уточняйте
Нашли дешевле?
Цена по запросу
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Хочу в подарок
Самовывоз сегодня - бесплатно
Доставка завтра - 390 ₽
Доставка завтра - 390 ₽
Характеристики
Мощность, кВт
—
4.8
Напряжение, В
—
220
Производительность, л/ч
—
40
Высота, см
—
40
Страна-производитель
—
Китай
Ширина, см
—
48
Все характеристики
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
