Описание
Льдогенератор Azimut IFT 54W R290 предназначен для производства пальчикового льда, который широко применяется для приготовления коктейлей, алкогольных и прохладительных напитков.
Рекомендуется к применению в барах, кафе и ресторанах и на других предприятиях общественного питания и торговли всех типов.
Предназначен для эксплуатации при температуре окружающего воздуха от + 10°С до + 43°С и относительной влажности не более 90%.
Льдогенератор кускового (пальчик) льда работает по принципу распыления воды: на охлажденные формы в виде усеченного конуса снизу вверх под давлением через форсунки подается холодная вода. Нарастающий лед заполняет объем охлажденной формы, а затем обдается горячим паром хладагента, и готовые кусочки льда падают в бункер-накопитель.
Особенности
Оборудование комплектуется съёмными технологическими опорами.
Габариты оборудования указаны без учёта высоты ножек.
Высота вкрученных ножек после установки 5мм.
В скобках указана высота оборудования с учётом высоты вкрученных ножек.
Ножки по высоте не регулируются.
Аппарат можно эксплуатировать при температуре окружающей среды +10/+43С.
Льдогенератор подключается к водопроводу и к канализации.
Характеристики
Тип льда: пальчиковый
Вес пальчика - 20г. Размеры пальчика - D29х45мм.
Размеры выемки в пальчике - D12х36,5мм.
Производительность - 22кг/сутки (при температуре окружающей среды +21С и температуры поступающей воды +15С).
Температура воды на входе: +3/+32С.
Давление воды - 1-6бар.
Хладагент - R290.
В модели предусмотрено водяное охлаждение.
Аппарат изготовлен из нержавеющей стали AISI 304.
(!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.
Расход воды, л/ч
|
17 |
Вес в упаковке, кг
|
42 |
Мощность, кВт
|
0.3 |
Встроенный бункер
|
Да |
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
Производительность, кг/сутки
|
22 |
Напряжение, В
|
220 |
Вес без упаковки, кг
|
36 |
Высота, см
|
60.7 |
Страна-производитель
|
Италия |
Вид производимого льда
|
Пальчиковый |
Ширина, см
|
38.5 |
Срок гарантии, мес
|
12 |
Способ охлаждения
|
Водяное |
Глубина, см
|
46.8 |
Вместимость бункера, кг
|
4 |
Подключение к водопроводу
|
Да |