Описание
Льдогенератор Scotsman AF 124 AS OX с системой дезинфекции X safe представляет собой моноблочную конструкцию с полной заводской готовностью.
Вырабатывает высококачественный гранулированный лед с остаточным содержанием влаги 25%, который используется для выкладки морепродуктов на прилавках магазинов, в салат-барах, шведских столах и т.д.
Система дезинфекции льдогенераторов Scotsman X safe предназначена для поддержания устройства в чистоте 24/7. Принцип действия основан на УФ-излучении. При облучении воздуха специальной УФ-лампой образуется озоновая смесь. Эта смесь уничтожает бактерии, вирусы, а также плесень и слизь.
Все узлы льдогенератора смонтированы в металлическом корпусе, выполненном из листовой нержавеющей стали. В процессе работы из емкости-накопителя вода вытекает по принципу сообщающихся сосудов во внутреннюю часть цилиндра-испарителя.
При этом на внутренней стенке цилиндра, которая охлаждается хладагентом, испаряющимся в змеевике, образуется лед.
Лед, намерзший на стенке цилиндра, соскребается шнеком, приводимым в действие электродвигателем, и переносится в верхнюю часть цилиндра, где он подпрессовывается, дозамораживается, колется и выбрасывается наружу через выходное окно, располагаемое в нижней части корпуса.
Особенности
• неподвижный вертикальный теплоизолированный цилиндр-испаритель, в междустеночном пространстве которого проложен змеевик
• шнек
• емкость - накопитель воды
• водяной коллектор
• компрессорно-конденсаторный агрегат с конденсатором воздушного или водяного охлаждения, с системой холодильных трубопроводов и арматурой
• электрощит
Характеристики
Тип льда: гранулированный
Производительность при температуре окружающей среды +10 °С и температуре воды +10 °С: 122 кг/сутки
Производительность при температуре окружающей среды +21 °С и температуре воды +10 °С: 113 кг/сутки
Производительность при температуре окружающей среды +32 °С и температуре воды +21 °С: 91 кг/сутки
Температура окружающей среды: +10...+43 °С
Температура используемой воды: +5...+38 °С
Расход воды, л/ч: 3.9
Хладагент: R134a
Мощность, кВт/100 кг: 12.5
Мощность, кВт/сутки: 11.4
(!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.
Расход воды, л/ч
|
3.9 |
Вес в упаковке, кг
|
77 |
Мощность, кВт
|
0.5 |
Встроенный бункер
|
Да |
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
Производительность, кг/сутки
|
122 |
Напряжение, В
|
220 |
Вес без упаковки, кг
|
66 |
Высота, см
|
87.2 |
Страна-производитель
|
Италия |
Вид производимого льда
|
Гранулированный |
Ширина, см
|
90.5 |
Срок гарантии, мес
|
24 |
Способ охлаждения
|
Воздушное |
Глубина, см
|
60.5 |
Вместимость бункера, кг
|
40 |
Подключение к водопроводу
|
Да |