Описание
Льдогенератор Gemlux GM-IM40SDE WS с водяным охлаждением производит пальчиковый лед, напоминающий форму наперстка — эта разновидность льда обладает самой большой эффективностью охлаждения и дольше сохраняет низкую температуру за счет большей площади соприкосновения с жидкостью.
Лед такой формы широко используется для приготовления коктейлей, алкогольных и прохладительных напитков в кафе, барах и ресторанах.
Основным преимуществом льдогенератора с водяным типом охлаждения является высокая производительность, низкое энергопотребление и более стабильная работа в жаркое время года.
Однако для его работы требуется большее потребление воды, чем для льдогенератора с воздушным охлаждением.
Характеристики
Тип льда: пальчиковый
Размер кускового льда (пальчика): 29х35х36 мм
Вес кускового льда (пальчика): 21 гр
(!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.
Мощность, кВт
|
0.35 |
Встроенный бункер
|
Да |
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
Производительность, кг/сутки
|
38 |
Напряжение, В
|
220 |
Вес без упаковки, кг
|
40 |
Высота, см
|
72.6 |
Страна-производитель
|
Италия |
Вид производимого льда
|
Пальчиковый |
Ширина, см
|
37.7 |
Срок гарантии, мес
|
12 |
Способ охлаждения
|
Водяное |
Глубина, см
|
55.5 |
Вместимость бункера, кг
|
10 |
Подключение к водопроводу
|
Да |