Описание
Гранитор UGOLINI MT 2 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления и розлива десерта «гранита» и других прохладительных напитков.
Принцип работы
Сок, попадая на холодильный мини-агрегат, охлаждается до –2...-4°С и кристаллизуется.
Затем образовавшийся продукт счищается с поверхности охлаждающего элемента с помощью шнека, перемешивается и слегка взбивается.
Готовый десерт накладывается в стаканчик или креманку с помощью специального крана раздачи, он прекрасно утоляет жажду и может использоваться для приготовления коктейлей.
Особенности
Гранитор UGOLINI MT1 отличается небольшими размерами.
Отличительной чертой серии МТ является стопроцентная демонстрация продаваемой продукции, что способствует привлечению клиентов.
Технические характеристики
2 режима : охлаждение-перемешивание и замораживание-перемешивание
Корпус из нержавеющей стали
2 емкости из поликарбоната по 10 л
2 термостата
Напряжение 220 В
Вес Нетто/Брутто 37/40 кг
|
Напряжение, В
|
220 |
|
Вес без упаковки, кг
|
37 |
|
Высота, см
|
69 |
|
Страна-производитель
|
Италия |
|
Объем одной емкости, л
|
10 |
|
Ширина, см
|
36 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Глубина, см
|
47 |
|
Количество емкостей
|
2 |
