Описание
Фризер для твердого мороженого (батч-фризер) Koreco M15W отличается исключительно высоким качеством и надежностью.
Модель очень проста в эксплуатации и идеально подходит для ресторанов fast-food, киосков, пиццерий, где продажа мороженого может стать дополнительным источником дохода.
Особенности
Без помпы, напольный, нержавеющая сталь AISI 304.
Для использования с предварительно пастеризованными смесями.
Загрузка фризера от 3,5 до 9 л.
Производительность 30-60 л/ч.
Защитный термостат.
Контроль готовности мороженого по таймеру.
Электронная панель управления: LCD дисплей, кнопки выбора параметров меню, режим мойки.
Регулировка твердости мороженого от 1 до 10.
Две скорости взбивания (низкая для классического итальянского gelato, высокая для мороженого с высокой степенью насыщения воздухом).
Тип горизонтальной мешалки – моноблок со сменными лезвиями.
Тип хладагента R404.
Водяной тип охлаждения конденсатора.
Расход воды - 260 л./цикл.
Встроенный душ для мытья.
Необходимо подключение к водоснабжению и канализации.
|
Вес в упаковке, кг
|
350 |
|
Мощность, кВт
|
5.1 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Объем емкости, л
|
9 |
|
Вид мороженого
|
Твердое мороженое |
|
Высота, см
|
136 |
|
Страна-производитель
|
Южная Корея |
|
Установка
|
Напольная |
|
Ширина, см
|
78 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Глубина, см
|
55 |
|
Макс. производительность, л/ч
|
60 |
|
Количество емкостей
|
1 |
Доставка завтра - 390 ₽
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос