Описание
Фризер Hualian Machinery HIM-03 используется для приготовления мороженого из жидкой или сухой смеси. В процессе приготовления осуществляется интенсивное взбивание, насыщение воздухом и замораживание сырья. Оператор выкладывает порции готового мороженого в креманки или рожки при помощи специального рычага.
Аппарат может работать на готовой жидкой смеси или с использованием сухого порошка, на месте разбавляемого жидкостью. Второй вариант используется чаще всего в небольших выездных торговых точках. Сухая смесь заливается водой или молоком (в зависимости от рецептуры) и готовится уже непосредственно в месте производства и продажи мороженого.
Особенностью модели HIM-03 является наличие двух бункеров для исходного сырья и трех рожков для порционирования. Таким образом, аппарат позволяет получать мороженое трех вкусов – два самостоятельных и один смешанный.
Особенности
Яркий, привлекающий внимание дизайнДва компрессора, отдельно на бункер и цилиндр
Возможность регулировки твердости мороженого
Функцию подсчета порций
Удобный информативный дисплей панели управления
Электронно-механическая система управления
Ночной режим для экономичного поддержания низкой температуры смеси без ее заморозки
Автоматическая мойка, упрощающая эксплуатацию и уход
Характеристики
Производительность (л/час):18-25Хладагент: R22/R404A
|
Мощность, кВт
|
1.7 |
|
Напряжение, В
|
220 |
|
Вес без упаковки, кг
|
108 |
|
Макс. производительность, кг/ч
|
25 |
|
Вид мороженого
|
Мягкое мороженое |
|
Высота, см
|
84 |
|
Страна-производитель
|
Китай |
|
Функция ночного хранения
|
Да |
|
Установка
|
Настольная |
|
Ширина, см
|
90 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Глубина, см
|
70 |
|
Количество емкостей
|
2 |
Доставка завтра - 390 ₽
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос