Описание
Холодильная витрина для ингредиентов Enigma RT-2000L-2 предназначена для кратковременного хранения ингредиентов при приготовлении пиццы и салатов, а так же демонстрации и продажи предварительно охлажденных пищевых продуктов в гастрономических ёмкостях на предприятиях торговли и общественного питания.
Может использоваться как вместе со столом для пиццы, так и как отдельная единица холодильного оборудования.
Особенности
Верхняя защитная структура из прямого стекла
Электронная панель управления с дисплеем
Статическая система охлаждения
Автоматическое размораживание
Характеристики
Размер ванны - 1650х308 мм
Вместимость - 9 GN1/3 (гастроёмкости в комплекте)
Температурный режим: 0/+12С (при температуре окружающей среды +16/+32С)
Хладагент - R134a/R600а
Корпус выполнен из нержавеющей стали
(Каталог гастроемкостей)
|
Хладагент
|
R600А |
|
Мощность, кВт
|
0.14 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Напряжение, В
|
220 |
|
Вес без упаковки, кг
|
58.5 |
|
Охлаждение
|
Статическое |
|
Высота, см
|
42.6 |
|
Страна-производитель
|
Китай |
|
Ширина, см
|
200 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Глубина, см
|
39.5 |
|
Конструкция
|
Прямое стекло |
|
Гастроемкости в комплекте
|
Да |
|
Тип оттайки
|
Автоматическая |
|
Вместимость
|
9 GN 1/3 |
|
t окружающей среды, ºС
|
+32 |
