Описание
Шкаф для хлебопекарных производств Полюс M560-1-G EN-HHC (5) 0430 с контролем уровня влажности - cпециализированное холодильное оборудование для индустрии хлебопечения и кондитерских производств.
Шкаф M560-1-G EN-HHC (5) 0430 обеспечивает замедление ферментации, хранение заготовок из теста и полуфабрикатов, а также, их расстойку.
Особенности
- Шкаф с регулируемым контролем влажности от 65 до 95%.
- Температурным режимом от -10 до +40°С.
- Расстойка теста с возможностью подготовить изделия к выпечке к строго определенному времени.
- Функция холодной расстойки.
- Функция замедления и остановки ферментации.
- 20 пар направляющих для EN 40х60.
Стандартная комплектация
- Эргономичная ручка, встроенная по всей длине
- Дверь со стеклопакетом
- Специализированный электронный блок управления EVCO 5 дюймов)
- Ультразвуковой увлажнитель
- Датчик влажности
- Доводчик двери
- Встроенный дверной замок
- Направляющие под противени 600х400 (20 шт)
- Боковая люминесцентная подсветка
Опции (приобретаются дополнительно)
- Регулируемые опоры высотой до 150 мм
- Колесные опоры h 100 мм
- Противень алюминиевый 600х400
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Напряжение, В
|
220 |
|
Страна марки
|
Россия |
|
Высота, см
|
190 |
|
Страна-производитель
|
Россия |
|
Ширина, см
|
82.5 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Глубина, см
|
65.5 |
|
Наличие замка
|
Да |
|
Наличие колес
|
Опция |
|
Подсветка
|
Да |
|
Формат емкости
|
600х400 |
|
Количество уровней
|
20 |
|
Наличие термостата
|
Электронный |
|
Исполнение двери
|
Прозрачная |
|
Количество дверей
|
1 |
|
Влажность, %
|
от 65 до 95 |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Под заказ
Варианты цен
Под заказ
Наличие и цену уточняйте
Нашли дешевле?
Цена по запросу
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Хочу в подарок
Самовывоз сегодня - бесплатно
Доставка завтра - 390 ₽
Доставка завтра - 390 ₽
Характеристики
Материал корпуса
—
Нержавеющая сталь
Напряжение, В
—
220
Страна марки
—
Россия
Высота, см
—
190
Страна-производитель
—
Россия
Ширина, см
—
82.5
Все характеристики
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
