Описание
Шкаф со средним уровнем контроля влажности Полюс M700GN-1-G-MHC 0430 идеален для хранения и демонстрации деликатесов, сыров и мяса.
Шкаф позволяет избежать высыхания и потери веса продуктов. Может быть установлен в любых помещениях и не требует специальной подготовки для подвода/отвода воды.
Шкаф подходит для производства ветчины, сосисок, выдержки мяса и сыра.
Особенности
• Принудительное увлажнение и запатентованная система охлаждения PHCS (Polus hybrid cooling system with humidity control) позволяют избежать высыхания и потери веса продуктов.
• Холодильный агрегат Danfoss (R134a)
• Номинальное напряжение 220 В, 50 Гц
• Вариант исполнения: 0430 (корпус внутри и снаружи сталь нержавеющая)
Комплектация
Эргономичная ручка, встроенная по всей длине
Стеклопакет
2 контроллера
Датчик влажности
Доводчик двери
Встроенный дверной замок
Лампа бактерицидная
Гастроемкость 2/1 с направляющими для поддержания влажности
Полки-решетки (4 шт)
LED подсветка с 2х сторон
Опции (приобретаются дополнительно)
Дополнительная полка-решетка
Колесная опора
Комплект для сырного шкафа (4 деревянные полки с направляющими)
Комплект для мясного шкафа (планка, крюк для туши)
Комплект для колбасного шкафа (планка, 8 крючков для колбас)
LED подсветка (розовый мясной)
Гастроемкости 2/1 с направляющими (Каталог гастроемкостей)
|
Мощность, кВт
|
1.2 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Напряжение, В
|
220 |
|
Высота, см
|
190 |
|
Страна-производитель
|
Россия |
|
Ширина, см
|
82.5 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Глубина, см
|
75.5 |
|
Подключение к водопроводу
|
Нет |
|
Кол-во полок
|
4 |
|
Наличие замка
|
Да |
|
Наличие колес
|
Нет |
|
Подсветка
|
Да |
|
Расположение агрегата
|
Верхнее |
|
Компрессор
|
Danfoss |
|
Количество дверей
|
1 |
|
Площадь выкладки, м²
|
1.59 |
|
Влажность, %
|
45…90 |
|
Кол-во направляющих для крюков
|
8 |
|
Уровень контроля влажности
|
Средний |
