Описание
Шкаф шоковой заморозки Coldline W6U серии MODI UP используется для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности на предприятиях общественного питания и торговли.
Особенности
Шоковое охлаждение и глубокая заморозка, непрерывный цикл
Базовая комплектация: 6 направляющих GN1/1, EN60x40
4,3 "сенсорный экран с портом USB
Двери: Амортизация, с системой против запахов
Уплотнение дверцы: Магнитный, трехкамерный и легко заменяемый
Термощуп: Игольчатый одноточечный термощеп, быстросъемный и легкозаменяемый
Толщина изоляции 60 мм - CFC/HCFC
Внешняя/внутренняя отделка: Внутренняя и внешняя отделка из нержавеющей стали AISI 304
Внутренние углы: Округлые для легкой чистки
Pучка: Нержавеющая сталь AISI 304, tолщинa 2 mm
Направляющие и стойки: Хромированная застежка со встроенным замком
Упрочненная столешница 4 см для установки пароконвектомата
Ножки: Нержавеющая сталь AISI 304, регулируемая 100-150 мм
Характеристики
Диапазон температур: -40°+10°C
Холодильный агрегат: Со встроенным агрегатом
Климатический класс: 5
Фреон: R452A
Оттайка горячим газом
Электр. расширительный клапан
Напряжение: 220-240 V - 50 Hz
Общ. электр. мощность: 1270 W
Потребляемый ток: 6,14 A
Холод. Мощность: 2084 W*
*Испарител. -10°C конд. +45°C
|
Хладагент
|
R452A |
|
Вес в упаковке, кг
|
130 |
|
Мощность, кВт
|
1.27 |
|
Высота в упаковке, см
|
95.5 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь AISI 304 |
|
Напряжение, В
|
220 |
|
Охлаждение
|
Динамическое |
|
Глубина в упаковке, см
|
80 |
|
Страна марки
|
Италия |
|
Высота, см
|
91.3 |
|
Страна-производитель
|
Италия |
|
Ширина, см
|
78 |
|
Ширина в упаковке, см
|
83 |
|
Глубина, см
|
80 |
|
Наличие замка
|
Нет |
|
Наличие колес
|
Нет |
|
Подсветка
|
Нет |
|
Формат емкости
|
600х400, GN1/1 |
|
Тип оттайки
|
Автоматическая |
|
Количество уровней
|
6 |
|
Наличие термостата
|
Электронный |
|
Холодопроизводительность, Вт
|
2084 |
|
Материал рабочей камеры
|
Нержавеющая сталь AISI 304 |
|
t окружающей среды, ºС
|
+43 |
|
t режим заморозки, С
|
+90…-18 |
|
Производительность цикла заморозки, кг
|
21 |
|
Толщина стенок корпуса, мм
|
60 |
|
Термощуп
|
Да |
|
Режим быстрого замораживания
|
Да |
|
Режим мягкого замораживания
|
Нет |
|
Производительность цикла охлаждения, кг
|
27 |
