Описание
Шкаф шоковой заморозки Nemox Freezy 5 Shock freezer используется для обеспечения идеального хранения продуктов. Данная модель отлично подойдет для ресторанов, пекарен, баров, джелатерий и других направлений общепита, т.е. там где качество продукции имеет первостепенное значение.
Шоковая заморозка и циклы интенсивного замораживания регулируется путем установки времени.
Особенности
Максимум объем 35 л - 3 гастроемкостей (GN 2/3)
Электронная панель управления с цифровым дисплеем
Функция для ускоренной оттайки продуктов с -18 ° C до +3 ° C
Корпус полностью изготовлен из нержавеющей стали AISI 304
Опоры и лотки легко вынимаются
Характеристики
Мощность системы охлаждения (-10°/+45°C) 697W (-30°/+45°C) 263W
Максимальные рабочие условия° C - RH% 38 ° - 60%
Глубина с открытой дверцей 1010 мм
Полезный внутренний объем 340 х 364 х 267 мм. - 35 л.
|
Хладагент
|
R452 |
|
Вес в упаковке, кг
|
47 |
|
Мощность, кВт
|
0.697 |
|
Высота в упаковке, см
|
61 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь AISI 304 |
|
Напряжение, В
|
220 |
|
Вес без упаковки, кг
|
45 |
|
Охлаждение
|
Динамическое |
|
Глубина в упаковке, см
|
50 |
|
Страна марки
|
Италия |
|
Высота, см
|
38.5 |
|
Страна-производитель
|
Италия |
|
Ширина, см
|
59.5 |
|
Срок гарантии, мес
|
24 |
|
Ширина в упаковке, см
|
62 |
|
Глубина, см
|
61 |
|
Наличие замка
|
Нет |
|
Наличие колес
|
Нет |
|
Подсветка
|
Нет |
|
Формат емкости
|
GN 2/3 |
|
Расстояние между уровнями, мм
|
70 |
|
Тип оттайки
|
Автоматическая |
|
Количество уровней
|
3 |
|
Наличие термостата
|
Электронный |
|
Материал рабочей камеры
|
Нержавеющая сталь AISI 304 |
|
Полезный объем, л
|
35 |
|
t режим заморозки, С
|
+90…-18 |
|
Производительность цикла заморозки, кг
|
7 |
|
Толщина стенок корпуса, мм
|
60 |
|
Термощуп
|
Да |
|
Макс. t в камере, °С
|
90 |
|
Производительность цикла охлаждения, кг
|
5 |
