Описание
Фризер для жареного мороженого Hurakan HKN-FIC50S с квадратной ледяной поверхностью используется на предприятиях общественного питания и торговли.
Необычное приготовление мороженного происходит на "ультра холодной сковороде".
Диаметра рабочей поверхности вполне хватит чтобы воплотить любые кухонные фантазии повара, экспериментируя с любыми добавками от кусочков орехов и корицы до овощей и фруктов; позволяет легко и просто готовить «жареные» роллы вкуснейшего и диковинного десерта.
Он прекрасно подходит для мест праздничного скопления людей, торговых центров и ярмарочных площадок пляжей, стадионов и т.д.
Характеристики
- Поверхность выполнена из нержавеющей стали
- Хладагент R410A
- Компрессор LG QKS164PMB
- 4 колеса, 2 из них с тормозами
- 2 лопатки в комплекте
(!) Фризер прослужит вам дольше, для этого необходимо поддерживать в чистом состоянии и обслуживать только квалифицированным персоналом!
После каждой рабочей смены необходимо тщательно вымыть и высушить фризер.
|
Хладагент
|
R410A |
|
Вес в упаковке, кг
|
65 |
|
Мощность, кВт
|
2.2 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Напряжение, В
|
220 |
|
Вес без упаковки, кг
|
48 |
|
Страна марки
|
Китай |
|
Высота, см
|
88 |
|
Страна-производитель
|
Китай |
|
Установка
|
Напольная |
|
Ширина, см
|
65 |
|
Срок гарантии, мес
|
6 |
|
Глубина, см
|
65 |
|
Наличие колес
|
Да |
|
Гастроемкости в комплекте
|
Нет |
|
Наличие термостата
|
Электронный |
|
t окружающей среды, ºС
|
+12…+35 |
|
Охлаждаемый кабинет
|
Нет |
|
Количество компрессоров, шт
|
1 |
|
Форма охлаждаемой поверхности
|
Квадратная |
|
Материал рабочей поверхности
|
Нержавеющая сталь |
|
Витрина для ингредиентов
|
Нет |
|
Ширина поверхности, мм
|
500 |
