Описание
Тестораскаточная машина Panero PM 500-1200 – это профессиональное оборудование для быстрой и качественной раскатки теста.
Применяется в пекарнях и кондитерских цехах малого и среднего формата.
Подходит для раскатки слоеного, песочного и крутого теста.
Особенности
Модель оснащена конвейерами.
Реверс валков осуществляется с помощью джойстика или ножной педали.
Защитные решетки выполнены из нержавеющей стали.
Зазор между валками регулируется рычагом.
Машина оснащена емкостью для муки и поддоном для сбора муки.
Надежный цепной привод обеспечит длительный срок службы оборудования.
Под заказ возможно подготовка установки станции нарезки с усиленными крыльями.
Под заказ возможно оснащения любой модели однофазным мотором и вариатором скорости.
Характеристики
Управление джойстиком и педалью
Лента 500х1200 мм
Зазор между валками 0-40 мм
|
Вес в упаковке, кг
|
222 |
|
Мощность, кВт
|
0.55 |
|
Тип
|
Конвейерная |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Вес без упаковки, кг
|
194 |
|
Способ управления
|
Полуавтоматический |
|
Высота, см
|
126 |
|
Страна-производитель
|
Италия |
|
Установка
|
Напольная |
|
Ширина, см
|
280 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Глубина, см
|
86 |
|
Функция лапшерезки
|
Нет |
|
Макс. толщина раскатки, мм
|
40 |
|
Ширина раскатки, мм
|
500 |
|
Мин. толщина раскатки, мм
|
0.1 |
