Описание
Тестораскаточная машина для пиццы Ottimade DC-420 RP используется для раскатки теста и формирования тестовых заготовок, используемых для последующего приготовления пиццы, лепёшек и других хлебобулочных изделий. Электрическая тестораскатка позволяет добиться большой производительности, поэтому подходит для масштабных заведений, таких, как столовые и рестораны. А на кухнях пиццерий данное устройство и вовсе практически незаменимо.
Тестораскатка имеет 2 пары валков, расположенных параллельно друг другу. Первая пара валков предварительно раскатывает тесто, вторая - раскатывает заготовку до нужной толщины.
Особенности
Корпус изготовлен из нержавеющей стали
Две пары валков из пищевого полимера
Регулируя зазор между валками, можно изменять диаметр и толщину получаемой пиццы
Характеристики
Длина валков 420 мм
Толщина раскатки 0 - 4 мм
Диаметр пиццы: 260 - 400 мм
Вес раскатываемого теста: 220 - 900 гр
|
Вес в упаковке, кг
|
40 |
|
Мощность, кВт
|
0.37 |
|
Напряжение, В
|
220 |
|
Вес без упаковки, кг
|
37 |
|
Высота, см
|
71.5 |
|
Страна-производитель
|
Италия |
|
Ширина, см
|
58 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Глубина, см
|
43.5 |
|
Масса тестовой заготовки, гр
|
220-1000 |
|
Форма заготовки
|
Круглая |
|
Расположение валков
|
Параллельно |
|
Ø заготовки, мм
|
260-400 |
|
Max Ø заготовки, мм
|
400 |
|
Min Ø заготовки, мм
|
260 |
Доставка завтра - 390 ₽
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос