Описание
Спиральный тестомес Viatto DH-30B предназначен для замеса различных сортов теста (дрожжевого, недрожжевого, для кондитерских масс, колбасного фарша и т. д.).
Процесс замеса с использованием профессиональных тестомесов быстрее и качественнее за счет спиральной формы месильного органа.
В вертикальном тестомесе, еще его называют спиральный, одновременно вращается дежа с тестом и месильное устройство.
Характеристики
- Максимальная загрузка муки, кг: 12.5
- Кол-во скоростей: 1
- Скорость вращения мешалки, об/мин: 207
- Скорость вращения дежи, об/мин: 20
(!) ВНИМАНИЕ
Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста! Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только тестомесы для крутого теста.
|
Вес в упаковке, кг
|
113 |
|
Мощность, кВт
|
1.1 |
|
Высота в упаковке, см
|
95 |
|
Материал корпуса
|
Крашенный металл |
|
Таймер
|
Нет |
|
Напряжение, В
|
220 |
|
Вес без упаковки, кг
|
90 |
|
Количество скоростей
|
1 |
|
Глубина в упаковке, см
|
79.5 |
|
Страна марки
|
Китай |
|
Высота, см
|
81 |
|
Страна-производитель
|
Китай |
|
Ширина, см
|
43 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Ширина в упаковке, см
|
48 |
|
Глубина, см
|
77 |
|
Управление
|
Механическое |
|
Max загрузка теста, кг
|
12.5 |
|
Съемная дежа
|
Нет |
|
Объем дежи, л
|
30 |
|
Реверс
|
Нет |
|
Скорость вращения вокруг дежи, об/мин
|
20 |
|
Механизм поднятия головы
|
Фиксированная траверса |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
